清蒸虾的蘸料怎么调。。。。有好评

清蒸虾的蘸料看个人口味,下面是辣款的食材调料做法明细:

用料:生蒜1~2瓣、辣椒面2平勺、食盐少量、味精(鸡精)少量、五香粉、十三香、醋、酱油、食用油

做法及步骤:

1、在碗中加入辣椒面。

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2、加入少量食盐。

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3、少量的味精或鸡精,不喜欢的可以不加。

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4、放入五香粉。

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5、放入王守义十三香。

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6、拌均匀。

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7、加入蒜末。

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8、将热油烫在蒜上,注意油不要太多,不然会很油腻。

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9、倒上醋搅拌即可。

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