晒干的黄瓜干怎么做好吃

主料:黄瓜500克 

辅料:油12克、盐8克、辣椒酱15克 

腌黄瓜干的做法:

①首先,准备一些老黄瓜。将黄瓜对半切开,去瓤。

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②然后,用盐将黄瓜全身都擦一下。

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③放在太阳下晒,第一天晒后。

④再晒一天,变成这样。

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⑤用水浸泡,洗干净切小段。

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⑥热锅冷油,将辣椒酱放入锅中爆香。

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⑦最后,将黄瓜干倒入锅中煸炒,再加一勺自制辣椒酱。

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⑧稍微加点水焖煮一下,即可出锅。

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