沙漠之星（学名：Echeveria shaviana 'Truffles'）是景天科拟石莲花属的多肉植物，为中小型品种，具短茎且增高缓慢；叶片莲座型密集排列，呈匙形，叶缘小波浪状皱摺，叶色蓝粉，强光或低温时叶缘泛红，叶面覆有微白粉。沙漠之星开花为倒钟型红色花。 注意：国内市场上出售的一些名为“沙漠之星”的植株实为安娜泽维尔玫瑰或天鹅湖（利比里亚）。
沙漠之星夏季温度高于35度需遮阳并慢慢断水，休眠期少水或不给水；冬季0度以上可给水，0度以下断水以防冻伤。繁殖采用叶插法、砍头或播种。
想要了解更多“沙漠之星”的信息，请点击：沙漠之星百科
