九鼎香是由郭秀红于2007年创立的药膳鸡餐饮品牌，隶属于石家庄九鼎香餐饮管理有限公司，总部位于河北省石家庄市长安区。该品牌以清朝末年宫廷药膳配方为基础，结合现代烹饪技术，主营药膳鸡系列菜品，注册资本50万元，郭秀红担任法定代表人并持股70%。
郭秀红自19岁开设首家餐厅后，历经十余年改良宫廷药膳配方，确立标准化产品体系。公司曾注册3条"九鼎香"商标，覆盖食品及餐饮领域，并通过加盟模式拓展市场。2022年股权结构调整后，企业因经营场所失联被列入异常，最终于2025年完成注销。品牌存续期间，其药膳鸡产品体系融合传统滋补理念与现代标准化管理，形成特色商业模式。
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