山西省农科院经济作物研究所，现名山西农业大学经济作物研究所，创建于1950年，其前身为吕梁地区汾阳专区农场。该所是我国北方地区规模最大、研究方向最全的经济作物研究机构之一，主要开展大豆、花生、油料、杂粮、中药材等经济作物的科学研究与示范推广 。2014年，所址由汾阳迁至太原市龙城大街81号。2019年山西省农业科学院与山西农业大学合署改革后，研究所更名为山西农业大学经济作物研究所 。
全所占地面积七十多公顷，内设多个研究室及行政科室，现有在职职工153人，其中高级职称62人。截止2024年底，共取得各类科研成果470项，获奖成果130项，审(认)定、登记品种196个，其培育的“晋谷21号”谷子品种累计推广面积超过一亿亩 。研究所成立了吕梁市农业领域首家科研机构科学技术协会 。
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