雀巢奶粉是雀巢集团旗下婴幼儿奶粉品牌，1867年由亨利·雀巢创立于瑞士沃韦(Vevey)。作为覆盖188个国家和地区的跨国企业，雀巢集团2023年全球销售额达930亿瑞士法郎，在全球运营340家工厂，员工约27万人 。产品涵盖铂初能恩、舒宜能恩、超启能恩2和3等整蛋白配方及特殊医学用途配方（含早启能恩、安儿宁能恩等），专注婴幼儿生命最初1000天的营养研究 。
1867年亨利·雀巢首创婴儿奶麦粉后，品牌于1961年至1963年间推出全球首款脱盐乳清婴儿配方，1987年研发部分水解乳清蛋白配方，1991年在能恩系列中添加双歧杆菌 。2017年率先引入母乳低聚糖技术，2023年推出含A2 PRO蛋白组合等五大肚肚强健成分的铂初能恩3 。
品牌严格执行《国际母乳代用品销售守则》，2018年因矿物质含量过高在德国召回部分批次恩敏舒奶粉 。2020年其产品含环氧丙醇但符合欧盟标准 。2023年因供应商原料质量问题在欧洲多国预防性召回部分婴儿配方奶粉 ，同年在中国市场发生未开封奶粉净含量不足的消费者投诉事件 。2026年因供应商提供的花生四烯酸油原料检出蜡样芽孢杆菌毒素，在全球31个国家和地区预防性召回71批次婴幼儿配方奶粉，中国市场涉及铂初能恩、舒宜能恩等4个品牌30个批次 。4月23日，雀巢集团在财报中披露，相关收回工作已于第一季度完成，产品供应现已恢复正常。
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