国际教育学院是为国内有条件的本科生或专科生出国攻读学士学位而设立的学院，不仅存在于本科院校，也存在于部分中等职业学校 。学院通常采用“1+2+1”、“2+2”和“3+1”等学习模式，双方大学互相承认学分，学生可获得中方和外方学士学位及毕业证书。学院引进国外大学先进教育资源，实现教材、课程、管理及教学语言国际化 ，具体承办与国外高校合作办学项目 。
学院开展国际交流活动，包括合作举办HSK中文水平考试 、学生参与教育部文化类赛事 、举办国际生冬令营与学术汉语强化项目 、接待外国教育代表团 。部分学院还组织学生参与足球联赛、校园安全宣教、戏剧节、艺术市集等活动 ，并与国外高校建立校际合作关系 ，举办国际暑期学校 。
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