茶居是广东水乡特有的饮茶场所，方言中泛指茶馆，旧称“茶室”“茶寮”，清朝始见于市井，代表字号如“发记茶居”“昌源茶室”等 。其建筑多临河而建，早期以水榭、竹寮为主，现代多采用混凝土结构但仍保留雅致风格，可容二十余人，客满时常延伸至河面画舫 。
清代茶居起源于劳动者聚集的“二厘馆”，提供粗茶与廉价糕点，称“一盅两件” 。清末逐渐升级为乡绅商贾的社交空间，茶品发展为龙井、普洱，茶食出现虾饺、烧卖等精细点心 。民国后多改用“望江楼”“清心茶座”等雅称，并形成以“叹茶”为核心的闲聊、议事传统。现代茶居延续饮茶功能，融入国学装修、非遗茶点及24小时营业等创新模式，如“子曰禮·茶居”“禄运茶居”等品牌，兼具早茶、粤菜与民宿业态 。
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