主料
野蒜 ：300
白醋 ：1大勺
糖 ：1大勺
韩式辣酱 ：3大勺
辅料
盐 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备食材
第二步
2.野蒜去外皮和老叶洗净备用
第三步
3.将野蒜去掉茎以外的叶子。
第四步
4.加入约十五克盐，将野蒜进行腌制约一个小时，直至野蒜变软出汁。
第五步
5.将腌过的野蒜投入水中，反复清洗后沥水，再加入三大勺韩式辣酱。（清洗至略带咸味）
第六步
6.再加入一大勺白醋。
第七步
7.加入一大勺糖调匀。
第八步
8.戴上一次性手套，将野蒜仔细抓匀。
第九步
9.密封放冰箱中，随吃随取。
