姜辣蛇的做法?有谁能告诉我

姜辣蛇的做法?有谁能告诉我

上次去湖南岳阳,朋友给我做了道菜,名字叫《姜辣蛇》。 味道很不错,做法也很简单,我拍下来给大家分享一下。 主要材料: 1. 蛇三斤,皮要去鳞 2. 干辣椒一斤 3. 生姜二斤 做法: 先用油炒三五分钟,然后放入高压锅压八九分钟即可。