
《你吃对了吗?》由北京协和医院营养科主任医师于康所著,四川科学技术出版社于2013年3月出版的饮食健康类图书 。全书采用“于悦问答”形式,结合悦悦作为百姓饮食问题代言人的提问与于康的专业解析,系统探讨日常饮食管理 。
该书围绕“你吃对了吗”主题,分设“柴米油盐酱醋茶”“三大类食物”“蔬菜水果”“病中饮食”“不同年龄人群”等九大章节 。内容涵盖食材挑选技巧、营养素搭配方法、特殊人群饮食方案 。书中针对婴幼儿、青少年、中老年等全年龄段提出饮食建议,并包含膳食指南核心原则 。全书通过问答模式提供家庭饮食指导,定位为现代中国家庭实用饮食指南 。
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