蒎烯，化学式C10H16，是一种重要的单萜类有机化合物，主要有α-蒎烯和β-蒎烯两种异构体。它们均为无色液体，具有松节油的典型气味，不溶于水，可溶于多种有机溶剂。蒎烯广泛存在于松节油及多种植物精油中，是重要的天然化工原料。其主要用途包括作为GB 2760允许使用的食用香料，用以配制香辛料、肉豆蔻及柑橘类香精；更是合成樟脑、龙脑（冰片）、松油醇及萜烯树脂等产品的关键起始物料，α-蒎烯也常用作溶剂。该化合物属于易燃液体，需密闭避光储存于阴凉通风处，并远离氧化剂。研究表明，蒎烯还具有抗菌、抗炎等多种生物活性。
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