刘生杰，男，1971年11月生，安徽阜阳人，中共党员，教授，微生物学博士，硕士生导师，阜阳师范学院生物与食品工程学院教师，兼任阜阳师范学院信息工程学院食品系系主任。
刘生杰于1994年获得兽医学学士学位，2005年至2012年先后获得微生物学硕士与博士学位。
2002年至今，任教于阜阳师范学院生物与食品工程学院，主要从事普通动物学、动物免疫学、食品免疫学等课程的教学工作。
其研究方向主要包括微生物与免疫、食品科学。
2023年及2024年，刘生杰应邀为阜阳医学院作教师素养与教学能力提升专题培训报告。
作为班主任出席了2004届生物科学专业校友毕业二十年返校座谈会。
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