李先生加州牛肉面是由李北祺创立的连锁餐饮品牌，其前身为1972年在美国创立的"牛肉面大王"专营店。该品牌于1987年5月28日在北京东四西大街26号开设中国大陆首店 ，2008年统一更名为"李先生"。截至2025年，全国已有超过1000家门店，覆盖19个省市 ，员工规模超过1万人。
品牌以改良工艺的牛肉面为核心产品，曾获《洛杉矶时报》四星评价。北京地区门店提供加州牛肉面、豌杂面、馄饨等餐品，人均消费约25元 ，采用中央厨房统一配送的标准化管理模式。2019年，荣登“2019年中国中式快餐十大品牌榜”。
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