风景树是以美化环境和观赏为主要用途的绿化苗木，广泛应用于城市建设、公园及市政绿化等工程。其树种根据树型分级，具有向阳性强、主干壮实、自然树形挺拔等特点，移植后需修剪整形 。按功能可分为观赏树（如响杨、玉兰）、古树（如千年银杏）、名树（如纪念树）及组合造型树（如“柏抱榆”）四类，兼具生态价值与景观效果 。
自然生长的风景树抗逆性较弱，需人工培育，南方地区以棕榈科植物为主（如大王椰子），北方则多见银杏、槭树等 。栽植时注重适地适树原则，优先选用抗性强、冠幅大的乡土树种，并搭配乔灌草层次以提升观赏性。
风景树与地域文化紧密关联，如侗族村寨的“风水树”象征护佑平安，海南南山“不老松”寓意长寿 。部分树种可制作盆景用于装饰，或作为行道树、防护树应用于城市功能分区 。
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