酶蛋白 时间:2026-10-07 08:49:00 浏览:1009次 酶蛋白是指酶的纯蛋白部分,是相对于辅酶因子而言,又称为脱辅基酶蛋白,其单独存在时不具有催化活性,与辅酶因子结合形成全酶后才显示催化活性。酶蛋白主要用于饲养业。想要了解更多“酶蛋白”的信息,请点击:酶蛋白百科 标签:酶蛋白,蛋白,市场前景,测定