口唇茶

口唇茶

口唇茶,原产自信阳鸡公山地区的传说茶种,属绿茶类,为信阳毛尖的前身,别称“豫毛峰”。其名源于九天仙女化画眉鸟衔茶籽播种的神话,相传茶叶由仙女以口唇采制,冲泡时茶雾中显现仙女幻影,唐代曾因治愈杨贵妃病症被列为贡品,后因茶园被毁而失传。

该茶以嫩芽为原料,传统工艺含竹帚炒制等技法,茶汤嫩绿鲜亮,香气鲜爽。相关传说与千佛塔、鸡公山古茶树等遗迹共同构成信阳茶文化的重要遗产 ,2011年茶叶节通过文化活动进一步推广其文化内涵 。

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