春藕斋是中南海丰泽园内的主体建筑， “藕”同“耦”，是春天两人并排耕田之意。明清两代的皇帝，每年都要在丰泽园内农耕养蚕，以示劝课农桑。春藕斋是皇帝行演耕礼时的休息之所。现存建筑是清朝时在明朝建筑基础上重建的。
春藕斋位于中南海颐年堂旁边，殿堂前后有种莲藕的水池。是周末舞会的场地，偶尔也放电影。 舞厅是打蜡地板地，四周墙壁很高，上半截是木头雕花的板墙，下半截用缎子围贴，中间隔嵌一圈红木棱。舞厅摆有六张大沙发和许多软垫靠背椅，椅套是米黄色卡其布。舞厅后门通向室外舞场，花瓷砖地，有个荷花池。夏日天热可以在室外跳舞。舞厅左侧还有一条走廊相通。
1949年底，中华人民共和国刚刚诞生，每逢星期六晚上，中南海的春藕斋都会召开周末舞会。 20世纪60年代经济困难时期，中央下文禁止举行舞会，春藕斋也就不再举办娱乐活动了。
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