鳄冰鱼（学名：Channichthyidae）是辐鳍鱼纲鲈形目南极鱼亚目鳄冰鱼科的统称，现存约16种。其血液因缺乏血红蛋白和红细胞呈透明状，代谢依赖体液溶解氧，皮肤可直接吸收水中氧气，多数种类肌肉中肌红蛋白缺失，除心脏呈粉红色外，器官组织多为透明白色 。
该科鱼类分布于南极及南美洲南部海域，栖息水温可低至-1.9℃。血液中含抗冻糖蛋白，配合大循环血量和发达的鳃血管，能在高溶氧极地海水中生存。主要以磷虾、桡足类及小型鱼类为食，部分种类吻部呈鳄鱼状。其血液冰点低于海水，突破低温环境生存限制，成为南极鱼亚目中唯一无血红蛋白的类群 。
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