大加那利岛狂欢节是西班牙大加那利岛拉斯帕尔马斯地区的传统节日，以群众参与和“王后”评选为特色 ，通常在每年2月举行，如2024年狂欢节 。节日期间伴随萨尔萨舞、梅伦盖舞等音乐表演，融合了西班牙与拉丁美洲的文化元素。这是大加那利岛重要的传统节日，在国际上享有较高知名度 。
狂欢节高潮包括街头白衣人群游行、花车巡游及“王后”选举 。花车由企业与民间组织精心装饰，搭载盛装女性沿街展示，最终汇集至西班牙广场。参与者常以面具或化妆造型融入狂欢，酒吧成为主要营业场所，年轻人通过饮酒进一步释放情绪。
其标志性“撒面粉”习俗源于偶然事件：一艘货船变质面粉被民众用于增白化妆，逐渐演变为相互抛洒的狂欢传统。这一习俗既呼应了历史上加那利移民因劳作晒黑后“美白返乡”的心理，也成为节日独特的文化符号。
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