新食代(佛山)食品有限公司于2017年04月07日成立，注册地位于佛山市南海区狮山镇松岗路松夏工业园置业路12号一、二楼(住所申报)。法定代表人利载明，公司经营范围包括：糕点、面包制造；饼干及其他焙烤食品制造；米，面制品制造；速冻食品制造；米、面制品及食用油批发；糕点、糖果及糖批发等。公司注册资本为1000万人民币，实缴资本1000万人民币，企业类型为有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)，股东为广东和众食品贸易有限公司，持股100%。公司主要人员包括利载明（执行董事、法定代表人）、黄智文（监事）、刘付勇（经理）、杨钦田（财务负责人），经营状态为存续（开业）。
公司于2020年8月8日，企业类型由“有限责任公司(外商投资企业法人独资)”变更为“有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)”，股东也于同期变更为广东和众食品贸易有限公司。2021年11月15日，公司曾因生产的两批次月饼产品钠检测项目不符合标准被行政处罚。公司持有食品生产许可证等资质，并拥有HACCP认证、食品安全管理体系认证，以及仅销售预包装食品备案、排污许可证等许可。作为食品制造企业，公司参与了包括广州陶陶居有限公司、广东大厦有限公司在内的多个月饼、年糕等食品的委托加工或采购项目招投标。
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