君之蛋挞液的做法是怎样的

君之蛋挞液的做法是怎样的

用料 动物性淡奶油 180g牛奶 140g细砂糖 60g蛋黄 4个低筋面粉 15g炼乳 15g(可省略)蛋挞水的做法 淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀后过筛即可。七分满,220度,25分钟左右。