用安琪发酵粉怎么发面

用料：安琪发酵粉250g、食盐3g、糖10g、温水适量（按实际情况准备）

1、首先先把面粉称量好，放在一个干净的容器里。

2、然后加入适量水，要一点一点加，避免加太多水。

3、再用筷子搅成面絮，这时候再慢慢加入适量温水和面，把面和成一个粘手的面团。

4、然后再把面团放入盆里，加盖子或者覆盖保鲜膜，醒发60分钟。

5、时间到后，掀开盖子，可以看到面团已经发酵到两倍大，即可开始制作美食。