煮冷面需要几分钟??

两分钟。

一、工具/材料

面粉165克、黄瓜1根、梨1个、鸡蛋1个、水70克、白糖适量、盐1克、熟芝麻少许、土豆淀粉35克、浓汤宝1块、柠檬1个。

二、方法/步骤

1、准备食材

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2、浓汤宝放入碗内,加开水调开

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3、柠檬挤汁,加入调好的汤内

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4、取3/4个梨榨汁

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5、榨好的梨汁过滤进调好的汤内,将汤放冰箱冷藏2小时以上待用,或者准备冰块

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6、黄瓜切丝,剩余的1/4个梨也切丝,放冰箱冷藏

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7、面粉和土豆淀粉,加70克水,用自动面条机做出冷面面条,要用龙须面模头

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8、锅内加水烧开,放入面条煮2分钟

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9、煮好的面条捞出,过凉水,看着透明的面条超有食欲

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10、面条放入碗内,加火腿丝,黄瓜丝,梨丝和半个煮熟的鸡蛋

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11、加入刚才调好的汤,撒芝麻,拌匀就可以吃了

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