正谷顺义有机蔬菜基地位于北京市顺义区北务镇，距城区35公里，邻近机场高速与京平高速。该基地始建于2006年，由中国农业大学有机农业技术中心杜相革教授发起成立有机产业联盟时启动种植项目，并获得正谷公司长期技术支持 。基地占地100亩，建有26个大棚，主要种植菠菜、冬瓜、胡萝卜、黄瓜、番茄等有机蔬菜及草莓、西瓜、蜜瓜等应季水果 。选择顺义作为基地经历了一番波折，正谷最终选择在北京顺义种植有机蔬菜，在山东、陕西等地种植水果 。
基地采用有机生产标准，不使用化学合成农药、肥料、生长调节剂、添加剂及转基因技术，通过有机肥、自制发酵肥料及沼液培肥土壤，配合黄板诱虫和人工除草进行病虫害控制 。2007年，参照美国、日本及中国有机农业生产标准，在中国农业大学沈左锐等教授的指导下，制定并完善《正谷有机产品质量标准》作为生产准则。基地通过专业合作社模式与企业合作，将社员以十户为一个单元分成若干单元进行管理 。自2013年始，其产出的有机蔬菜参与“可持续消费周”活动。在活动中，通过星巴克咖啡渣经发酵后与羊粪、草木灰混合制成营养土等实践推广有机农业理念 。
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