山东颖兴牧业特种牛羊养殖场成立于2003年，位于山东省梁山县水浒故里，邻近京九铁路、京杭大运河与济广高速下道口，是鲁西南地区规模最大的牛羊繁育调拨中心，承担全市牛、羊畜牧良种的保种、引进、改良及推广工作。作为山东省级畜牧良种繁育基地和菏泽市政府认证的养殖示范企业，主营西门塔尔牛、鲁西黄牛、利木赞肉牛、夏洛莱肉牛、颖兴黑牛、波尔山羊、小尾寒羊、杜泊绵羊等特种牛羊养殖，同时提供养殖技术指导与价格报价服务，帮助全国农户实现增收 。
2005年企业建成占地500亩的大型养殖基地，形成3.2万户合同养殖户规模，获评国家级重点种牛羊场。2007年通过引进澳大利亚和牛胚胎与本地鲁西黄牛杂交，成功培育出脂肪含量低、营养价值高的颖兴黑牛品系。该企业长期与山东农业大学合作开展胚胎移植、肉质改良等科研项目，年输出改良肉牛15万头以上，并承诺提供免费运输与技术跟踪服务保障养殖户权益。
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