《有机化学基础》由约翰·麦克默里（John McMurry）与埃里克·希马内克（Eric Simanek）原著，2008年11月由清华大学出版社出版，ISBN为978-7-302-18657-1，定价59.00元 。该书主要面向生物学、医学、食品学等非化学专业学生，同时作为化学专业辅助教材。全书以构建有机化学知识框架为主线，强调理论与实践结合，采用中英对照命名体系，兼顾国际通用标准与本土教学需求 。
全书共17章，前12章系统阐述有机化合物反应机理、合成方法及代表性反应，辅以例题与习题强化应用；第13章解析光谱分析等结构测定技术，后4章延伸至糖类、氨基酸等生物分子代谢过程，衔接有机化学原理与生命现象。章节内设置“相关链接”专栏，引入农业医药、环境科学等跨学科案例，如三嗪类除草剂应用及手性药物开发，拓展学科关联性 。教材内容编排遵循“基础概念→结构分析→性质关联→合成应用”逻辑，配套真题练习辅助知识转化 。
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