轻工院校是以轻工类学科为主体的高等院校统称，主要由原国家轻工业部直属八所本科院校及其他相关院校组成，现由中国轻工业联合会主管，重点面向轻工行业培养专业人才 。
其主体为1950-1960年代在部长贾拓夫推动下创建的八所部属院校。1998年高校管理体制改革后，这些院校更名为清华大学美术学院、江南大学等院校 。2009年至2025年间，中国轻工业联合会组织召开了全国轻工院校领导座谈会、招生工作研讨会及教育工作会议 。学科建设方面，清华大学美术学院设计学、江南大学食品科学与工程等学科在教育部学科评估中获评A+等级 。
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