面条树是夹竹桃科鸡骨常山属的乔木，枝轮生，具乳汁，无毛；叶倒卵状长圆形、倒披针形或匙形；花白色，多朵组成稠密的聚伞花序；蓇葖果细长，线形；种子长圆形，两端被红棕色缘毛；花期6—11月，果期10月—翌年4月。
面条树产于中国广西南部、西部和云南南部野生，广东、湖南和台湾有栽培，尼泊尔、印度、斯里兰卡、缅甸、泰国、越南、柬埔寨、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾和澳大利亚热带地区也有分布。面条树生于低丘陵山地疏林中、路旁或水沟边。面条树采用播种或扦插繁殖。
面条树性味效用味苦，性寒，清热解毒，消肿止痛，主治感冒发热，支气管炎，肺炎，百日咳，扁桃体炎。 面条树的须果洗净，放在锅里煮熟，加上调味品便可食用，具有食用价值。
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