摩拉菲尔是广西皇氏乳业2001年成立后推出的高端水牛奶品牌，以尼里拉菲牛和摩拉牛杂交培育的“白金一代”水牛为奶源，其乳脂率、钙含量（0.18%）及微量元素显著高于普通牛奶，每100ml含蛋白质3.29-3.9g，主打低胆固醇且易吸收的特性 。产品采用意大利TMR机械化饲养技术及瑞典生产线，通过全自动挤奶设备和环保包装技术确保品质，涵盖纯牛奶、酸奶等品类 。
皇氏乳业2010年在深交所上市，2017年“摩拉菲尔醇养原味酸奶”获广西名牌产品称号 。品牌旗下水牛奶产品自上市以来畅销全国，2016年在广西消费者评选中获“我最喜爱的乳制品”奖项 。但2012年检测显示其铁、锌含量与广告宣称存在差异，包装标注的“营养差异示意图”被移除 。
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