
上梅多克是位于法国波尔多左岸吉伦特河南部的葡萄酒产区,葡萄种植面积约4900公顷 。产区土壤以砾石、黏土及黏质石灰岩为主 ,主要种植赤霞珠、梅洛等品种,此外还允许种植其他波尔多品种及部分试验品种,涵盖玛歌、波雅克、圣于连、圣埃斯泰夫等著名村庄级产区,以及利斯特拉克-梅多克、穆林-梅多克等 。拥有拉菲古堡、玛歌酒庄等1855年列级名庄,该分级制度下现有61座列级庄 ,具体包括三级庄拉拉贡庄园、四级庄拉图嘉利城堡以及五级庄佳得美酒庄、卡门萨克古堡等 。所产红葡萄酒以果香浓郁、酒体饱满为特点,陈年潜力通常为5至15年,陈年后风味更趋细腻 。
17世纪起,通过荷兰工程师的排水开垦,该地区逐步发展 。19世纪成为法国重要葡萄酒产区。1855年分级制度确立了产区名庄地位 ,该分级根据葡萄酒长期市场价格制定 ,佳得美酒庄在1855年9月被补录为五级庄 。上梅多克法定产区(AOC)的界定始于1935年 。现与下梅多克共同构成梅多克产区,上梅多克约占梅多克半岛面积的三分之二 ,因地势较高且日照充足,葡萄酒品质更为突出。
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