水产饲料制造指用鱼骨、虾、贝等水产品为原料生产饲料的价格活动，主要产品包括鱼粉、虾头粉、贝壳粉等。按饲喂品种可分为鱼饲料、虾料和蟹料；按饲料特点可分为配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料 。鱼粉作为高蛋白饲料，通过去油、脱水、粉碎等工艺制成，其蛋白质与矿物质配比均衡，广泛用于养殖业。制造技术涵盖粉碎粒度控制、挤压膨化加工及微粉碎工艺，并应用酶制剂、酸碱调节剂等提升饲料消化率和安全性 。
中国水产饲料行业始于20世纪80年代前的天然饲料阶段，80至90年代进入工业化生产初期，2000年后逐步规范化并加速整合 。国内水产饲料产量由2012年的1892万吨上升至2022年的2525.7万吨，2022年同比增长10.15% 。当前行业呈现市场集中度提升趋势，海大集团、通威股份和新希望等龙头企业市场份额居前，行业竞争格局相对分散 。同时，行业向生态化、功能化方向转型，水产功能性饲料经历了从1.0免疫性功能料到4.0“三精”标准功能料的发展阶段，2024年产量达到226.2万吨 。全球水产饲料市场规模在2024年达到2313.9亿元 。下游养殖业的季节性需求波动、原料价格变化及环保政策对行业发展影响显著 。
想要了解更多“水产饲料制造”的信息，请点击：水产饲料制造百科
