颜龙安，1937年9月16日出生于江西萍乡，作物遗传育种专家，中国工程院院士，江西省农业科学院研究员、名誉院长 。
颜龙安于1962年从江西农学院毕业 ，进入江西省萍乡市农业局工作；1970年至1977年担任江西省萍乡市农科所技术员；1971年加入中国共产党 ；1977年至1983年担任江西省萍乡市农科所高级农艺师，江西省萍乡市农业局副局长；1978年至2003年担任中华人民共和国第五、六、七、八、九届全国人民代表大会代表；1983年至1995年担任江西省萍乡市科委主任、党组书记、研究员；1995年至1998年出任江西省农业科学院院长、党委书记、研究员；2007年当选为中国工程院院士 。
颜龙安长期从事杂交水稻的研究 。
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