略阳乌鸡

略阳乌鸡，陕西省略阳县特产，中国国家地理标志产品。

“略阳乌鸡”体大、敏捷、觅食能力强、耐粗饲。是陕西省古老的、具有极高药用食疗价值的地方特有珍稀家禽，1982年被编入陕西省畜禽品种志，并被列为全省唯一的家禽保护品种，因产自陕西省略阳县境内而定名为“略阳乌鸡”。 。略阳乌鸡又名略阳乌骨鸡，具有“六端乌”（乌皮、乌腿、乌趾、乌喙、乌舌、乌冠）的特征。略阳乌鸡在国内乌鸡品种中具有个体大、脂肪含量少、肌肉结实紧凑、肉质劲道有嚼头，风味鲜香，回味悠长，营养丰富等特点。

2008年9月19日，原国家质检总局批准对“略阳乌鸡”实施地理标志产品保护。

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