鹭鸶腿上割股是汉语俗语，常用于比喻待人刻薄、搜刮钱财毫不留情的行为。其字面含义指鹭鸶腿部细长无肉，却仍要实施极端索取，以此讽刺贪婪行为 。
该俗语以鹭鸶的生理特征为喻体，通过'虱子背上抽筋''古佛脸上剥金'等排比表述强化夸张效果，常被用来形容悭吝刻薄之人 。明代话本《喻世明言》曾以'禁魂张员外'追讨两文钱等情节，具象化其'搜刮无度'的比喻义 。
该表述最早见于宋代文献，陈师道诗句残篇已有'割白鹭股'的记载，庄季裕《鸡肋编》则明确记录其为俚语 。宋末元初释原妙在《偈颂六十七首》中以禅宗机锋形式引用此语 ，至明代通过白话小说形成典型文学化表达 。
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