
糊鸟嘴节,又称鸟诞节、大忌节,是农历二月初一流行于湘南、赣南、粤北、广西及湖南新田等地汉族与瑶族的民间节日。该节日以制作糯米糍粑(俗称鸟仔粑粑、吊水粑粑)插于田间竹枝为特征,寓意粘住鸟嘴以减少啄食谷种。
节日习俗通常包括浸泡粳米糯米、磨制米浆、蒸制糍粑等流程,成品糍粑被揪成指甲盖大小穿竹枝插于田埂或篱笆,村民同时念诵民谣劝鸟勿啄谷种。部分地区妇女在插竹枝时会叮嘱鸟类"今天过节多吃点,等我下了种,你们就不要来捣乱" 。此时节还伴随禁止砍树的禁忌,以保护鸟类繁衍 。
该节起源于传统农耕禳灾习俗,清代至民国时期盛行。瑶族同期存在赶鸟节,传说源于细妹姑娘以歌声引鸟入林护粮的事迹,后衍生出插糍粑与歌会结合的风俗。现随着农耕人口减少,仅在部分地区保留了插糍粑的节俗 。
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