王健坤（1968年5月－），男，中国香港居民，生于福建省漳州市，南京理工大学MBA硕士，万辰集团创始人、董事长，江苏省第十三届政协委员。
王健坤于2011年创办含羞草生物（万辰生物前身），主营食用菌种植，2021年带领公司在深交所上市。2022年通过收购陆小馋、好想来等品牌转型量贩零食业务，2023年整合形成五大品牌矩阵。 2024年，公司营收达323.29亿元。截至2024年6月，旗下门店拓展至6638家，与百事、伊利等企业建立合作；至2024年底，门店数达14196家。 曾于2020年向湖北孝感捐赠86.6吨金针菇支援抗疫。 2025年3月因涉监察调查被留置，5月解除留置恢复履职，7月因个人原因辞去所有职务。 辞职后，其姐王丽卿接任董事长，其子王泽宁接任总经理；王泽宁已于2025年4月变更为公司实际控制人。
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