德青源（香港）有限公司是2006年10月4日在香港注册成立的私人股份有限公司 。该公司是中国蛋品行业的重要企业、农业产业化国家重点龙头企业，也是中国城乡的成员企业 。
德青源自2006年供应香港市场，创立了“品牌+生产日期+农场溯源码”的鸡蛋身份证制度，并获得国际NSF无抗产品认证 。公司曾获得全球水晶鸡蛋奖，是进入香港零售渠道品牌鸡蛋市场的内地品牌之一 。在国内，德青源拥有30座自营农场 。公司曾在新三板挂牌，碧水源为其第二大股东，2025年8月嘉麟杰公告拟收购其控股权 。国家蛋品工程技术研究中心于2009年11月在德青源挂牌成立 。
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