主料白菜一个 土豆一个白菜适量 茶树菇适量肉适量 辅料火锅底料 豆瓣酱葱 姜蒜 干锅大杂烩的做法步骤干锅大杂烩的做法图解11. 材料都切好备用。大杂烩其实就是什么都可以放的。自己喜欢什么就放。这些是我们今天去外面烧烤剩下的菜所以晚上就做大杂烩用了。干锅大杂烩的做法图解22. 葱姜蒜切好备用干锅大杂烩的做法图解33. 锅里油烧热放入火锅底料。油要多点。干锅大杂烩的做法图解44. 炒香后先放不容易炒熟的菜。干锅大杂烩的做法图解55. 再放肉和蔬菜干锅大杂烩的做法图解66. 炒熟就好了。出锅，有没有看着就很有食欲。干锅大杂烩的做法图解77. 豆瓣是这样的。外面都有卖小罐的，这个是朋友自己做的，很好吃。
