用什么方法可以快速去除生猪头上的毛?

用什么方法可以快速去除生猪头上的毛?

可用以下两种方法去掉猪头上的毛:  方法一、  用火烧。毛一见火就成灰了,皮还完好无损的。把燃气灶开小小的火就可以了。去毛又干净又快。  方法二、  将锅底烧红,在把猪皮放上去,有没有烙到得地方就把锅再烧红烙一下,然后在放水泡一下就好洗了。