请问苏打粉和小苏打一样吗（不要太复杂）？顺便说下蛋糕的做法（不要太复杂） 时间：2026-11-01 05:05:00 浏览：949次 一样的，苏打（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠）不一样，但我们通常说的苏打粉就是指碳酸氢钠，也就是小苏打。做蛋糕不需要小苏打吧，是馒头才要呢。 标签：苏打粉,小苏打,复杂
