茄子滚刀块怎么切

茄子滚刀块怎么切

茄子滚刀块切法:  1、先斜切一刀。  2、把切面翻朝上面。  3、在切面的二分之一处(根据要切的块的大小而决定)斜切。  4、再把上一次的切面翻朝上面。  5、还是在约二分之一处斜切。