石家庄喜识餐饮企业管理有限公司成立于2014年5月28日，法定代表人为张太学，注册资本300万人民币，总部位于河北省石家庄市长安区平安北大街7号安兴城市广场B座3F-03区域301室 。公司主要从事餐饮管理、品牌管理、企业管理咨询及预包装食品销售等业务 。张太学持股51%为公司控股股东 。
其旗下“喜识”品牌始于2003年，由张太学与合伙人张澎开设首家冰糖葫芦专卖店 。公司于2019年完成品牌升级并推出盒装小串冰糖葫芦，进入南方市场 。2023年，“嘎嘣脆冰糖葫芦制作技艺”被列入非物质文化遗产名录，品牌荣获“河北特产”称号 。截至2024年，喜识在全国拥有超过700家门店，并已拓展至韩国市场 。
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