2011巧克力梦公园（又称世界巧克力梦公园）是世界第一座以巧克力为主题的欢乐园区，于2011年12月16日至2012年2月19日在上海喜玛拉雅中心举办 。
活动打造巧克力黄浦江、外滩建筑群及青铜器、兵马俑等文物复刻展品，采用食用颜料制作13米巧克力版《清明上河图》和6米巧克力版《富春山居图》。现场设置梦公园主题馆、世界巧克力馆、巧克力生活馆和巧克力魔法学院四大区域，涵盖巧克力雕塑展览、工艺演示及DIY体验。游客可参与巧克力品鉴会，通过互动装置体验视觉、嗅觉、味觉三重沉浸式盛宴 。
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