棉花价格是反映棉花市场价值的重要指标，核心构成包括收购价、供应价、调拨价及零售价，按加工形态分为籽棉价与皮棉价（含皮辊棉价、锯齿棉价） 。
1954年国家实行统购政策，由供销合作社按政府定价统一收购，1979年对超基数交售部分实行30%加价政策 。1985年取消统购改为合同定购 。1999年起建立市场定价机制，国家发布年度指导性价格 。2004年棉花期货在郑州商品交易所上市，其价格发现功能日益凸显 。2011年，国家在主产区实行棉花临时收储政策 。
2014年新疆启动棉花目标价格政策，2020年起皮棉目标价定为18600元/吨，每三年评估调整，补贴包含交售量补贴与高质量发展补贴 。2023年，国家发展改革委、财政部发布通知完善了2023—2025年的政策实施措施 。2025年，新棉供应预期宽松，国内棉价震荡下行，9月中国棉花价格指数(CCIndex3128B)收于14862元/吨 。3月，纺织行业进入传统旺季，国内3128B级棉花月均价上涨至每吨16724元，Cotlook A指数月均价每磅76.84美分，内外棉价差扩大 。现行价格体系受供需、种植成本、政策调控及国际棉价等多因素制约 。
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