好当家海参捕捞是好当家集团以海水养殖、海洋捕捞及精深加工为核心业务的重要环节，其作业区域位于山东半岛东端26万亩天然海域。该海域地处黄海北部冷水边缘，水质纯净、藻类资源丰富，为海参提供了3-5年自然生长环境，形成春秋两季（4-5月、10-11月）集中捕捞模式，并通过有机产品、绿色食品等多项认证 。
集团通过扩建围堰养殖海域实现规模扩张，2013年围堰面积达3.6万亩，海参捕捞量从2012年的2928吨增至2014年预计4900吨，年均增长率为23%-29% 。生产体系覆盖人工潜水捕捞、国际标准检测及全产业链管理，单次潜水捕捞量约50公斤，并配备50余艘船只及4条国际货轮，航线通达东亚多地 。业务布局通过全流程有机管控持续扩展 。
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