
点菜机是应用于餐饮业,利用无线通信技术实现点餐操作的电子设备,用于取代传统纸质菜单,提升信息化管理水平 。其系统通常由手持无线终端(点菜宝)、无线基站、主控计算机及打印机等硬件与餐饮管理软件构成 。
点菜机主要分为手持式与固定式。手持设备包括基于PDA或专门开发的手持终端,工作模式含按键与触摸 ;固定设备如自助点餐终端(Kiosk) 。智能点菜机采用单片机、TFT LCD与电阻触摸屏技术 。核心功能包括点菜、加菜、退菜、催菜、查询等 ,可实现无线实时传输订单至厨房与收银系统 。其应用有助于提高点餐效率、减少人为错误,并通过无纸化作业节约人力与物料成本 。
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