谷氨酸二钠

时间：2026-10-09 04:54:00 浏览：944次

谷氨酸二钠

谷氨酸二钠是谷氨酸的二钠盐。一般为左旋谷氨酸二钠，由左旋谷氨酸制得。 IUPAC名：Disodium 2-aminopentanedioate 化学式：C5H7NNa2O4 溶解度（水）易溶于水，微溶于乙醇

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