金皇后是蔷薇科、桃属的中晚熟黄桃品种。果实圆形端正，缝合线明显，果顶微凸，单果均重164.7克；果皮与果肉均呈金黄色，近核处无红色，硬溶质，粘核；可溶性固形物含量9.77%~15%，具菠萝风味，生食加工兼用，制罐品质优于对照品种金童7号 。果实生育期130天左右，在临沂地区8月下旬至9月上旬成熟，较对照晚熟3-5天 。该品种已被中国果品流通协会授予“中华名果”称号 。
该品种主要产于山东沂水、蒙阴等沂蒙山地区 。嫁接苗栽后2年结果，丰产性好，适应性强，耐贮运 。
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