神农丹姜指使用剧毒农药神农丹种植的生姜。央视《焦点访谈》报道潍坊峡山区农民使用含涕灭威的神农丹种植生姜，50毫克该农药即可致50公斤体重者死亡 。该农药能被植物全身吸收，长期残留且污染地下水 。
潍坊当地生姜分出口姜与内销姜两类。出口姜因国外检测严格禁用高毒农药，而内销姜检测采用生产者自送合格样本的抽查制度，实际农残超标现象普遍 。姜农承认自种自食生姜不使用神农丹，形成内外双重种植标准 。
事件暴露国内食品安全监管漏洞：潍坊自2006年禁售神农丹，但峡山区仍存在非法销售及使用现象。2013年5月，警方查封涉事农药销售商，当地政府启动姜田翻耕及土壤降解工作 。山东省委、省政府连夜派出工作组到潍坊进行现场督导查处 。事件影响波及广东、杭州等地，当地市场查获并将销毁含涕灭威的生姜 。此后，潍坊市实行了对52种剧毒、高毒农药全面禁止、政府储备的监管模式。山东省对剧毒、高毒农药实行定点经营、实名制购买。2016年11月，潍坊市颁布《潍坊市禁用限用剧毒高毒农药条例》，建立了统一采购、统一储备、统一服务、统一监管、定点经营和政府储备的监管办法，该办法已在山东省及全国推广 。
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